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貯蓄が底をつく 崖っぷち主婦の節約生活

コストコや安い食材を駆使して生活費を徹底的に節約!貯蓄が底をつく崖っぷち主婦の節約生活を公開しています。

コストコのストック食材でパパッとグラタン

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コストコのストック食材は急いで何かを作らなきゃいけない時などに大活躍してくれます。


休みの日のお昼ご飯や、買い物に行けなかった日の夕飯などに助かります。

今日は

おすすめ!コストコのディナーロールと豚挽肉でメンチカツバーガー - 貯蓄が底をつく 崖っぷち主婦の節約&圧力鍋生活

この日と同じ豚ひき肉を冷凍保存しておいた物をつかいました。

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少量、中量、大量をそれぞれラップに包んで用意してあり、

作る料理に合わせて解凍して使うようにしています。




コストコのストック食材でパパッとミートグラタン

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<材料>
玉ねぎ1個、豚ひき肉、ミックスベジタブル適量、ニンニクみじん切り小さじ1、チーズ適量<作り方>
マカロニを茹でながら作業開始!

1.オリーブオイルをフライパンに熱し弱火でみじん切りのニンニクを炒める

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コストコミンスガーリックを使いました

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スプーンで好きな量をサッと使えるので楽だし、手に臭いが付かないのもいいです。
これはいい買い物でした。

2.みじん切りの玉ねぎを入れて炒め、透明になるまで火を通したら豚ひき肉、ミックスベジタブルを入れて更に炒め、ミートソースの素(レトルトなど)や、ケチャップなどで味付けする

3.茹でたマカロニを耐熱容器に入れて、その上に出来たミートソースをかけ、その上にコストコで買い置きして冷凍保存しておいたコルビージャックチーズをのせる

コルビージャックチーズはこちらの記事に説明有りです。

コストコでお得な買い物するならコレ! - 貯蓄が底をつく 崖っぷち主婦の節約&圧力鍋生活



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こんな感じで小分けにして冷凍保存しておいて、火を通す時には冷凍のままでも手でパラパラとわれます。

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4.オーブントースターで3分程熱するとチーズが溶けていい感じに

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簡単で直ぐに食べれる上に、美味しい!
子供達も好きな味なようでお昼ご飯がすすみます。

コストコのストック食材があるととっても助かることが多く便利だなーと思います。

是非お試しください!



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