貯蓄が底をつく 崖っぷち主婦の節約生活

コストコや安い食材を駆使して生活費を徹底的に節約!貯蓄が底をつく崖っぷち主婦の節約生活を公開しています。

無印良品のレトルトカレーと発酵なし!簡単ナンで時短パーティーメニュー

お友達が突然遊びにくるネタがまだ続いて良いですか?

自分の子供と仲良くしてくれる子供がいるって言うのは本当に嬉しい事です。
仲良く遊んでまだ別れたくない!お昼も一緒に食べたい!という子供達をみていると親も幸せな気持ちになるもんで、じゃあ家おいでよ!と気軽にウェルカムになってしまう私です。

どこかでランチを食べていくくらいだったら、家に来てもらった方がお金を使わなくて済むんです。
なので、突然の来客用に無印良品レトルトカレーを常備しておくのは正解な気がしています。

1袋350円ですが、本格的なカレーを味わう事が出来るのでお客さんに出しても恥ずかしくない。
そして、私たちの周りのママさんは無印良品が好きな人が多い(笑)

 


お菓子にしろ、お茶にしろ、無印良品の物というだけで「えー、コレ無印なんだ〜」と会話が盛り上がったり。
ママ友付き合いに馴れていない人はまず、無印良品で攻めると必ず共感を得られるはずです。

子供の服、家具、収納用品など、無印良品で揃えている人は本当に多いです。
私も子供のおもちゃコーナーの整理は無印良品のラックとボックスだし。

今日は仲のいい近所のオシャレママさんが子供を連れて遊びにきてくれました。
なので、お昼は常備しておいた無印良品キーマカレーと、バターチキンカレーをお出ししました。


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一人分に取り分けたらなんとなく可愛いランチメニューになったかな?

そして、ご飯じゃなくてナンをご用意したんですが、ナンって意外と簡単に作れるんですよ。

では、ナンのレシピいってみよー!

 

発酵なしで作れる簡単ナンです

<材料>
強力粉100g、薄力粉100g、ベーキングパウダー小さじ2、塩 小さじ1/2、砂糖大さじ1、牛乳130cc、サラダ油大さじ1

<作り方>
1.粉類を全てボウルに入れてさっと混ぜ、牛乳、サラダ油を入れて木べらで混ぜ、ひとまとめにする


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2.そのままボウルで4分くらい手でこねる


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3.ひとまとめにしたらラップをかけて15分休ませる

4.4等分して楕円形にして伸ばし先をつまんでしずく型にしたら薄く油をひいたフライパンで焼く

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最初は中火で生地がプクプクと膨らんできたら裏返して弱火で1〜2分焼くといい感じです

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発酵していませんがモチモチして美味しいですよ。
生地にピザ用のチーズを挟んで焼けばチーズナンになるんですが、コレがまた美味しい!!!

ぜひお試しくださいね!

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