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貯蓄が底をつく 崖っぷち主婦の節約生活

コストコや安い食材を駆使して生活費を徹底的に節約!貯蓄が底をつく崖っぷち主婦の節約生活を公開しています。

時短

圧力鍋で骨まで食べられるさんまの煮付けを作る

(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 激安の解凍さんまをGETしたので今回は骨まで食べられるさんまの煮付けを圧力鍋を使って作ることにしました。4尾で189円!!1尾50円していない!!!!わお! でも、4尾も塩焼きで食べるのもなかなか多い…

戻さなくてもいい!炊飯器で炊くだけ豆ご飯

あ!米が無い!そんな時ってありませんか?うちはちょくちょくあります。買いに行けなかった…とか、重いから運べなかった…とか。でも、もち米はある!そんな日が続いていて、お赤飯、おこわなどとアレンジしていたのですがネタも尽き、あーどうしよう…時間も…

コストコストックのトルティーヤは超急いでいる時の救世主!ラップサンドランチ

コストコのワックスペーパーとトルティーヤの皮を使えばお呼ばれの手土産や、自宅へのお招きパーティ、ピクニックなどのシーンで簡単、オシャレな一品になる私の救世主レシピをご紹介します。 今日のお昼からの持ち寄りパーティに持って行ったら大好評でした…

フードプロセッサーの部品代が格安だった件

先日、フードプロセッサーを使ってカボチャをポタージュにしようとしていた時にガシャン!と言ってフードプロセッサーの粉砕カッターの刃が折れるという事件が起こりました。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 金属の刃が折れてしまった…

ママ友も子供も大満足!簡単ワッフル

北海道は夏休みよりも冬休みの方が長く、まだまだ冬休みが続いており再来週辺りから学校も幼稚園も始まります。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); インフルエンザでの引きこもり生活も今日で終わりなので今週は早速ママ友さんと、子供の…

玉ねぎがメインディシュになる!玉ねぎの姿煮

札幌にはとても美味しい札幌黄(さっぽろき)という玉ねぎがあります。幻の玉ねぎと言われており、料亭や有名レストランなどで使われているようです。地元スーパーでも流通しておらず、玉ねぎ農家さんが秋になると道端で「札幌黄売ります!」という手作り看板…

簡単旨々!発酵時間なしのピザ生地レシピ

普段はホームベーカリーのピザ生地コースでピザ生地を作っているんですが、ピザ生地が出来上がるまでは45分かかります。今日は旦那さんの仕事納めの日。かねてより食べたいと言っていたピザを作ってあげたかったのですが45分もかかっていたら旦那さんの…

ホームパーティーに最適!圧力鍋で作る簡単ピラフ

これからのホームパーティーシーズンにぴったりの圧力鍋で簡単に作れるピラフを紹介します。 私は昨日の夕飯を作る時間がなさ過ぎてこの簡単ピラフを作っちゃいましたけど。ちょっとアレンジして子供用にオムライスにしちゃいました。 喜んでぺろりと食べて…

スタバ風スコーンの簡単な作り方

お休みの朝はなんだか粉物でデザート朝食が食べたくなるので何かしら作って食べる事が多いのですが、私の少ないレパートリーに1つ黄金レシピが加わりました。 なんちゃってスタバ風スコーン! スコーンは今まで何度かチャレンジしてきたのですが、あまり美味…

THE節約飯〜貰い物ランチ編

節約する者にとって貰い物とはこの上ないありがたき幸せ。野菜を沢山もらったので、野菜は全然買わなくても過ごせています!食費の節約が半端ない!!今月はまだ食費に2,000円しか使ってない〜^_^と、言うわけで今日も節約ランチです。ジャガいも率が高いで…

圧力鍋なら30分でトロトロ大根の煮物の出来上がり!

先日、たくさん頂いた野菜達。これの他にも実家から父が作った大根を貰っていて、大根祭りになっております。私は大根が大好きなのですが、こう沢山あると毎日どう料理したら飽きないか考えてます。先ずは定番の大根の煮物かな?と思ったのですが、何せ息子…

圧力鍋で作るカレーは早くて美味い!

圧力鍋にも色々なタイプの物があるのだとおもうのですが、ウチの活力鍋は本当に使い勝手が良くて何を作っても失敗した事がありません。今日もカレーを作ったのですが、急いで夕飯を作らなきゃいけない時はいつもカレーにしてます(笑)でも、カレーって普通た…

缶切りさえ使えれば!野菜嫌いな子供も絶対に飲めるコーンスープが5分で作れる!

うちの4才の息子は非常に偏食です。 食べれる物の方が少ない… そんな息子は幼稚園で出る給食がほぼ食べられなくて毎回最後の方まで残されているそうです。 何故なら給食には野菜が多く入っており、野菜嫌いなため食べられない! しょうがない。 食べられない…

無印良品のレトルトカレーと発酵なし!簡単ナンで時短パーティーメニュー

お友達が突然遊びにくるネタがまだ続いて良いですか?自分の子供と仲良くしてくれる子供がいるって言うのは本当に嬉しい事です。 仲良く遊んでまだ別れたくない!お昼も一緒に食べたい!という子供達をみていると親も幸せな気持ちになるもんで、じゃあ家おい…

激安トマト缶で激ウマ!キャベツ煮込み

先日のカルディ周年セールで購入した激安トマト缶カルディ周年記念で全品10%OFFは16日まで!トマト缶が76円だよ〜! - 貯蓄が底をつく 崖っぷち主婦の節約生活こちらを使って、冷蔵庫の有り合わせで作ったキャベツ煮込みが激ウマだったのでご報告です。1…

ネギ鍋が旨すぎる!格安ネギを使った節約ネギ鍋レシピ

昨日、地元の格安スーパーに買い物に行ったらなんとネギが・・・この量で198円でした!やった〜。 ここのところ寒い日が続いて、家族が風邪を引いたり、のどの調子が悪いのでこのネギを使ってネギ鍋を作ろうと思い買ってきました。ちょうどこの前の鉄腕ダ…

1歳の赤ちゃんでも噛み切れる極柔らかなトンカツを少ない油でサックサクに揚げるレシピ

あー、トンカツ食べたい〜っていう日ありませんか? まさに今日がその日でした。 実は昨日からその日は続いていました。 旦那も息子も大のトンカツ好き。 トンカツの日はとっても喜んでくれるので明日から仕事&幼稚園だし!と言うことで大人気な極柔らかなト…

時短パーティー料理!子供が大好き♥たこを使わないたこ焼きレシピ!焼きおにぎり・ビビンバ・ケーキまでもたこ焼き器1台におまかせ!

これからの季節はクリスマスや、忘年会など何かとホームパーティーが盛んに行われるシーズンだと思います。 そんな時のパーティーメニュー 料理は考えますよね〜。 // 私もお金に余裕があった頃からクリスマスだけはお友達やその子供達を家に招いてホームパ…

炊飯器ご飯を炊くときはお米だけ炊くなんて勿体ない!炊飯器同時調理で今夜はジャガイモホットサラダだ!

炊飯器同時調理はここのところ毎日やっちゃってます。 だって、もうご飯と一緒に何かを調理しない事の方がおかしいんじゃ?と思ってきていますもの。 特に蒸し野菜をしなくてもいい日は「何か蒸そうか・・・」とか考えてしまう始末。 // さて今日はジャガイ…

すいすいパスタしてる時間が無かった…そんな日は茹で時間を最短にして光熱費を減らせ!時短 パスタ

// すいすいパスタは乾麺を水に1時間以上は漬けておかなければならないのですよ。 あれ!?もうこんな時間!? きゃー!もうパスタでいい? って時にはすいすいパスタは使えない。 先日の事ですよ。 私も子供も風邪で怠くて…15:00に昼寝したら気づいたら17:0…

お菓子代が家計を苦しめる!手作りにしてお菓子代を節約したら旅行に行ける額だった!! 誰でも簡単 チョコチップクッキー

我が家は大のおやつ好きです。 旦那も、私も。それにもちろん子供も。 節約に意識していない頃から実は気づいていました。 季節によってやれ、「野菜の値段が高騰している」とか「豚肉が値上がりした」などと話題になりますがお菓子代に比べたら安いもんです…

炊飯器でお米と同時にサツマイモを蒸かして舟和みたいな芋ようかんを超〜簡単に作る方法

さつまいもは便秘にとっても良い食物ですよね。 我家には野菜嫌いな4歳の息子と、頑固な便秘の1歳の娘がおります。 私が便秘体質なため、子供達にも遺伝してしまったようで赤ちゃんのくせに便秘がちです。 どうにかして野菜を食べさせるために色々な工夫を…

光熱費をカット!最速でゆで卵を作る方法はこれだ!

うちの4歳の息子が大のゆで卵好きです。 なんでこんなに食べられるんだ?って不思議に思う程で、放っておいたら3個とか食べてしまいます。 (だから途中でストップをかけられてちょっと可哀想・・・) で、そんなゆで卵好きな息子がいるもんで、しょっちゅ…

ご飯を炊く時は米だけ炊くなんて勿体無い!必ず何かを一緒に入れて副菜を作れ!

炊飯器は米を炊くものだと思っていました…。 えっと、米だけ炊くものかと。 しかし!!!! 違った!! // 炊飯器同時調理で時短&光熱費節約術 炊飯きでお米を炊くときに野菜や肉、時には魚も入れることで同時調理が可能になるなんて知っていましたか? 忙…